Frá og með 1. júlí næstkomandi tekur í gildi ný reglugerð um kjötmat nautgripa eða EUROP kjötmat svokallað.
Kjötafurðastöðin er að vinna í verðlagningu á flokkana og verður hún gefin út fljótlega.
Flokkunina má nálgast á heimasíðu M...
Lesa meiraNý verð fyrir nautgripi má kynna sér hér
Einnig er ný verðskrá, bæði í hrossi og naut, á sláturkostnaði og vinnslu á heimtökugrip.
...Lesa meira
Sameiginlegt fréttabréf Kjötafurðastöðvar og Sláturhúss KVH fer í dreifingu í vikunni en fréttabréfið má einnig nálgast ...
Lesa meira
Frá og með 1. apríl gildir nýtt verð til bænda á hrossi sem má nálgast hér. Panta þarf fyrir hross í slátrun hjá Eddu í síma 455 4588 eða sendið á netfa...
Lesa meira
Í janúar síðastliðnum var haldin í Frakklandi hin virta, Bocuse d‘Or kokkakeppni. Þar koma saman vinningshafar, auk efstu sæta, úr undankeppni hverrar heimsálfu fyrir sig til að keppa en segja má að um heimsmeistarakeppni kokka sé a...
Lesa meira